栄養

こんにちは。私は去年閉経してから、1年で2キロも体重が増えてしまいました。もともと代謝が悪い体だと感じていましたが、なんとか同じ体重を維持していて2キロ…

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アウトプットを始めます

皆様、こんにちは。ブログの更新はついつい後回しになっていますが、今日は宣言することがあります。分子栄養学を勉強し始めて早くも?ようやく?2年目に入りまし…

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中年太りしない栄養学(運動)

みなさま、こんにちは。長梅雨が明けたら、毎日例年にないような猛暑ですね。こんな猛暑でも食欲は全く落ちず、痩せない私ですが😩、食べるという…

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低いほうが良い? LDLコレステロール

こんにちは。分子栄養学を学び始めて、自分が常識と思っていた色々な事が覆されましたが、コレステロールもその一つです。コレステロール自体、体に有害…

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低いほうが良い?ASTとALT

こんにちは。健康診断の検査項目でAST/ALTというのがあります。肝機能の項目ですね。高すぎると脂肪肝や肝炎の疑いがありマークされますが、低値はスルーされち…

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低い方がいい?中性脂肪

こんにちは〜毎年、職場で健康診断がありますが、その数値を元に最近、「健康年齢通知」というレポートが届くようになりました。生活習慣病のリスクを表す指標らしいで…

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赤紫蘇は煮出すべし

赤紫蘇ジュースを作りました。甘いジュースは滅多に飲まないのですけど、今年はこちらの記事を読んで作ってみたくなりました。https://…

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タンパク質はやっぱり大事

こんにちは。タンパク質についてわかりやすく書いてある本を見つけました。<br /> 新しいタンパク質の教科書 …

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