WECK Cooking Class

WECKの中に素材を入れて密封し煮沸調理すること、空気に晒される割合が減り酸化も防げるので、オイル漬けやコンフィを作るのに最適です。

安全で新鮮な食材を使って作る保存食のバリエーションをお楽しみいただきたいと思います。 そして、すぐに実践していただける分子栄養学のミニ講座付きです。

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